吃8元板面喝10ml茅台-石家庄面馆推茅台配板面-38元吃法引食客围观

最近在石家庄闹市区，一家不起眼的手摔板面馆忽然火了，原因就是他们搞了个“茅台配板面”的套餐。想想看，一碗热腾腾的板面才8块钱，加38块就能喝到一杯飞天茅台，这事儿听起来多新鲜啊。9月4日中午，这套餐刚推出，店老板王先生说，他本来就是个爱琢磨的小老板，看到网上有些地方卖杯装名酒，就想试试在面馆里配着吃的面条卖。结果两天过去，已经卖了11份了，很多食客边吃面边小抿一口，觉得这酱香味儿配上面汤，味道还真别有一番风味。

王先生跟记者聊的时候挺实诚的，他强调这酒是正品飞天茅台，53度的那种，每杯就10毫升，绝对假一赔十。要是按整瓶买，市场价得两千多块，他算了算，每杯卖38块其实还亏了1块钱左右。但他不卖酒为本业，就是想通过这个套餐拉点人气，让大家尝尝平时舍不得买的茅台。店里在水上公园附近，环境简单，就是几张桌子，专做手摔板面，那面条劲道，汤底鲜美，平时一碗8块钱，性价比高得很。推出套餐后，当地网友在网上议论纷纷，有人说抽空去试试，有人觉得这主意太接地气了，不用花大钱就能过把瘾。

食客们反馈也挺有意思的。有位上班族说，他平时工作忙，中午就想吃碗快餐，看到菜单上这套餐，忍不住加了杯酒，小口喝着，觉得整顿饭高端了不少。还有人笑称，花38块尝茅台，不会像买瓶那样心疼钱包。店里这两天人流量明显多了，本来安静的午市，现在总有好奇的顾客多看两眼菜单。王先生说，他不是专业的酒商，营业执照和食品许可都齐全的，就是餐饮零售，不卖给未成年人，还在店里贴了禁止售酒的标识。律师也说过，这属于正常市场行为，没啥法律问题，只要酒真，操作规范就行。

这事儿传开后，网上讨论热烈，有人觉得这是创新营销，让普通人亲近名酒也有人好奇这组合吃起来啥样，是不是真能出“酱香味的面”。王先生笑言，他也没想到反响这么大，本来就是小打小闹，想给食客多点选择。石家庄的板面文化本来就浓厚，这下配上茅台，似乎多了一层故事性。未来他打算继续观察，如果受欢迎，说不定会优化套餐，但不会大肆扩张，就保持这家小店的原汁原味。总之，这波操作让面馆从街边小吃变成了网红点，食客们来来往往，空气里都飘着淡淡的酱香。